Tamdhu Distillery
Man könnte die Tamdhu Malt Whisky Distillery aus Sicht der Visibilität nicht gerade als auffällig bezeichnen. Dabei hat die große Speyside Malt Brennerei viele hervorragende innere Werte.
Tamdhu Whiskys weisen meist florale Noten geschmacklich auf verwoben mit einer schönen Fruchtigkeit von Äpfeln und leckeren Honigaromen. Dieses Aromenkostüm wird sicherlich geprägt durch den Einsatz für die Reifung von Ex-Sherry Casks.
Zu den Tamdhu Whisky Produkten ...
Tamdhu Fakten
Region
Schottland, Speyside
Whisky-Gattung
Malt Whisky
Status
In Betrieb
Marken
Tamdhu
Nachbarn
Tamdhu Geschichte
Auch die Tamdhu Distillery wurde im auslaufenden 19. Jahrhundert gegründet wofür mindestens zwei gute Gründe sprachen. Ab den 1860er Jahren gab es in Schottland einen ungeahnten und anhaltenden Verkaufsboom an Blended Whisky der Malt als Grundlage benötigte und die 1863 eröffnete Strathspey Railway bot sich an alle ankommenden und abgehenden Transporte von und für die Brennerei übernehmen zu können.
Eine Gruppe an Blending Unternehmen förderte die Idee eine große Malt Destillerie genau an der Stelle bei Knockando und dem River Spey bauen zu wollen. William Grant, auf Direktionsebene der Elgin Bank und Direktor der Highland Distillers, setzte schließlich das Vorhaben zusammen mit dem berühmten Architekten Charles C. Doig um.
Tamdhu Timeline
1897
Die Tamdhu Brennerei wird von einem Konsortium von Whisky Blendern unter der Leitung von William Grant gebaut
1899
Die Highland Distillers kaufen Tamdhu
1911
Die Brennerei stellt die Produktion für zwei Jahre ein
1927
Die Brennerei stellt die Produktion für zwei Jahrzehnte ein
1948
Die Pforten öffnen sich wieder und die Produktion läuft an
1950
Zum Mälzen wird das Saladin Malting eingeführt
1972
Die Anzahl der Pot Stills wird von einem Paar auf zwei verdoppelt
1976
Der Tamdhu 8 Jahre Whisky kommt an den Markt
1999
Die Edrington Group übernehmen die Highland Distillers
2009
Der Besitzer Edrington Group beendet die Produktion (mouthballed)
2011
Ian Macledo Distillers übernehmen die Brennerei und starten die Produktion 2012 wieder
2013
Tamdhu released ihren 10-jährigen in einer besonderen Flaschenform das an die viktorianischen Zeit erinnert
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