Rum Cocktails
Cuba Libre
Wildlachs mit Single Malt Scotch Whisky gebeizt
Vorspeise eines mit Single Malt Scotch Whisky gebeizten Wildlachs. Der Wildlachs, egal ob vor den Küsten Irlands, Schottland oder Alaska gefangen, zählt heute zu den begehrtesten Speisefischen, die wir voller Genuss verzehren dürfen.
Lamm Pie mit Dalwhinnie Malt Whisky
Zubereitung des Gericht Lamm Pie oder Lamm Gulasch auf schottische Art. Als Foodpairing mit Single Malt Whisky.
Almrauch Hot Slyrs Alpine Herbs Whisky Cocktail
Ein heißer und junger Winter-Cocktail ist der Almrauch Hot Slyrs Alpine Herbs Whisky Cocktail aus dem gleichnamigen bayerischen Spritiuosenhaus Lantenhammer und Slyrs.
Glühwein mit Whisky – Grundrezept
Das Grundrezept für den Glühwein mit leckerem Malt Whisky. Der Glühwein selbst hat seinen Urprung in der Antike. Unter dem Namen Conditum Paradoxum wurde er zu damaliger Zeit bekannt.
Schweizer Rösti
Rösti sind eine leckere Spezialität, die man klar Deutschland und der Schweiz zuschlagen kann. Es wird sowohl als Hauptgericht oder als Beilage angeboten. Der Schweizer Klassiker ist das Züricher Geschnetzelte mit Rösti.
Biergulasch mit Caol Ila Whisky
Einleitung Die Ursprünge des Gulasch reichen weit bis in das Mittelalter zurück. Die ungarischen Hirten bereiteten den Gulasch, der damals mehr einer Suppe ähnelte, auf dem offenen Feuer mit gebratenem Fleisch und Zwiebeln zu. Gulasch ist im Grundsatz ein Ragout, … Weiter
Gegrillter Kürbis mit Whisky-Honig-Glasur
Ein Kürbis ist immer eine leckere Gelegenheit dieses tolle Gemüse in unzähligen Varianten zu kochen. Bei diesem Gericht werden die Whisky-Honig marinierten Kürbisspalten im Ofen vorgebacken.
Kürbissuppe mit Croûtons und Ardbeg Single Malt Whisky
Einleitung Die Familie der Kürbisse ist in Mittel- und Südamerika schon seit mehr als 10.000 Jahren als wichtiges Grundnahrungsmittel bekannt. Die ältesten schriftlichen Zeugnisse dazu stammen aus dem Süden von Mexiko. Für die alten mittelamerikanischen Völker der Mayas und Azteken … Weiter