Wissen rund um Whisky, Rum & Gin
Er war der Ursprung Auch wenn der heutige Name Single Malt Whisky in sehr frühen Tagen noch nicht in derartiger Weise bekannt war, ist er dennoch der Ursprung und gleichzeitig der Beginn der heute weltweit bekannten Spirituosengattung Whisky. Hervor gegangen … Weiter
Ein feiner Speyside Single Malt Wer einen wunderbar guten und preislich sehr attraktiven Single Malt Scotch Whisky sucht, hat ihn gerade gefunden. Geschmacklich bietet der Glenfarclas 15 Jahre Speyside Whisky nahezu alles was das Herz für einen Genießer höher schlagen … Weiter
Mit dem Gründungsjahr 1775 ist die Glenturret Distillery heute die dienstälteste schottische Malt Whisky Brennerei im Land. Dieses Datum steht auch auf den einzelnen Flaschenabfüllungen zu lesen, auch wenn an diesem historischen Ort wohl fast 60 Jahre zuvor die ersten … Weiter
Mit den Namen der Brennereien Clynelish 1, Clynelish 2 und Brora gab es Ende der 1960er Jahre weltweit Verwirrung, zu dem der Eigentümer damaliger Zeit einen große Portion mit dazu beigetragen hatte. Clynelish Timeline 1819 Die Clynelish Distilllery in … Weiter
Im Jahr 1973 wird Fettercairn wieder einmal verkauft. Diesmal bot die aus Glasgow stammende Firma Whyte & Mackay, die schließlich auch den Zuschlag erhält. Im Jahr 2007 wurde Whyte & Mackay selbst für schlappe 595 Millionen Pfund von United Spirits Limited, einer Tochter der indischen The UB Group verkauft. Und Whyte & Mackay im … Weiter
Zur Herstellung des Cragganmore Single Malt Speyside Whisky verwenden die Verantwortlichen schon immer reines Wasser das durch ein basisches Gestein Namens Diabas läuft. Dies entstammt dem Craggan Burn in der direkten Nähe. Auch das verwendete Gerstenmalz kommt heute aus der … Weiter
Das Label von Glen Moray ziert das Motto der Stadt Elgin „sic itur ad astra“ übersetzt als „So gelangt man zu den Sternen“ oder „So erlangt man Ruhm“ von Vergil, Aeneis. Dazu kommt auf dem Signet der ausdrückliche Hinweis dass es sich … Weiter
Der britische Konzern ist Eigentümer der Glen Ord Distillery. Ähnlich wie die beiden Großen Glenfiddich und Glenlivet etablierte auch Diageo einen Markennamen mit Singleton. Dabei gibt es mehrere Produzenten für die Abfüllungen mit dem Singleton of Glen Ord, Singleton of … Weiter
Sehr ungewöhnlich bei den Pot Stills ist der lange Lyne Arm die quer durch den Destillierraum zu den Kondensatoren geführt wird. Durch den verlängerten Weg, den die Brände damit in der Kupferröhre zu bewältigen haben, ergibt sich ein leichter fruchtiger … Weiter
Es gibt mehrere historischen Übersetzungen für die Brennerei. Der Name Glengoyne bedeutet soviel wie „Tal des Pfeils“ oder „Tal der Wunde“ oder laut der Destillery selbst das „Tal der Wildgänse“.