Clynelish Distillery
Seit dem Jahr 1968 spricht man von der neuen Clynelish Distillery, die ca. dreimal größer ist als die bisherige Brennerei. Dummerweise hieß die alte Brennerei ebenfalls Clynelish B und die Verwirrung ist für die Fachwelt war perfekt. Sie wurde dann in Brora umbenannt was den Schaden der Zuordnung nicht unbedingt besser machte.
Die gereiften Brände aus der Northern Highlands Brennerei Clynelish spielten schon früh eine sehr wichtige Rolle für das Haus John Walker & Sons mit ihren Blended Whiskys Serie Johnny Walker. Der damalige Eigentümer, die DCL, benötigte dringend mehr rauchigen Single Malt der hauptsächlich von ihren Islay Brennereien kam. Um den Bedarf zu denken wagte man das Experiment einen Peated Highland Single Malt brennen zu lassen.
Mit den Namen der Brennereien Clynelish 1, Clynelish 2 und Brora gab es Ende der 1960er Jahre weltweit Verwirrung, zu dem der Eigentümer damaliger Zeit einen große Portion mit dazu beigetragen hatte.
Clynelish Fakten
Region
Schottland, Highlands
Whisky-Gattung
Malt Whisky
Status
In Betrieb
Marken
Clynelish
Nachbarn
Clynelish Geschichte
Seit dem Jahr 1968 spricht man von der neuen Clynelish Distillery die ca. dreimal größer ist als die voran gegangene Clynelish Produktionsstätte auf der gegenüber liegenden Straßenseite.
Dabei geht die Geschichte zurück auf den Duke of Sutherland, Herr über Menschen und Ländereien seiner Zeit, der in der kleinen Stadt Brora auf der Ostseite der Northern Highlands eine Vielzahl an Gewerben auf sein Geheiß etablierten ließ. Es ließ eine stattliche Kohlenmine erbauen, ließ eine Industrie zur Herstellung von Ziegelsteinen und Fliesen errichten, Webereien, den Salzabbau im Meer der Nordsee und eine Malt Whisky Brennerei namens Clynelish errichten. All die genannte Gewerbe wurden durch durch ehemalige Farmer aus Sutherland und Cathness betrieben, die für ihre Arbeit in einer eigens durch den Duke angefertigten Währung entlohnt wurden und das erworbene Geld ausschließlich in den firmeneigenen Shops des Duke eingelöst werden konnten. Es war damals eine schwierige Zeit für die einfachen Menschen, die durch die Clearences, vor allem in Gebieten der entlegenen Northern Highlands, von ihren Ländereien vertrieben wurden und mehr oder minder Leibeigene der Obrigkeit wurden.
Die alte und erste Clynelish Distillery wurde 1819 durch den 1. Duke of Sutherland gegründet.
Clynelish Timeline
1819
Die Clynelish Distilllery in der kleinen Stadt Brora wird gegründet.
1827
Der 1. Lizenznehmer, James Harper, wird ausgeraubt und John Matteson übernimmt die Kontrolle über die Brennerei.
1846
Die Destillerie wird an das Unternehmen George Lawson & Sons verkauft.
1896
John Ainslie & Heilbron übernehmen Clynelish.
1912
Die DCL erwirkt mit James Risk die Kontrolle über Clynelish.
1931
Die Brennerei wird stillgelegt.
1960
Der Produktion beginnt erstmals wieder zu laufen.
1967
Direkt gegenüber wird eine neue Brennerei unter dem Namen Clynelish errichtet und die Eigentümer schaffen für die Zukunft ordentlich Verwirrung.
1968
Die ursprüngliche Brennerei wird geschlossen.
1969
Die eingemottete Original Clynelish Distillery wird unter dem Namen Brora wieder eröffnet.
1983
In der großen Krise der 1980er Jahre wird Brora wieder geschlossen.
2002
Die Herstellerabfüllung Clynelish 14 Jahre wird gelauched.
2014
Der aktuelle Eigentümer Diageo gibt eine 30 Mio. Pfund Investition für die Brennerei bekannt.
Schreibe einen Kommentar