Wissen rund um Whisky, Rum & Gin
Der Spirit safe ist ein großes für gewöhnlich mit Messing beschlagene Einheit mit Glasscheiben, in dem mehrere gläserne Glasbehältnisse aufgebaut sind, um damit die frisch erzeugten Destillate in unterschiedliche Sammelgefäße separieren zu können. Hierzu fließen die eben frisch erzeugten und … Weiter
Single Malt Scotch Whisky muss zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Das Wort Single im Wortlaut zeigt auf – die Fertigung muss dabei jeweils in einer einzigen bestimmten Brennerei erfolgen. Auch dürfen keine Produkte von anderen Brennereien mit benutzt … Weiter
Organic Whisky wird aus Korn hergestellt ohne die Verwendung von weiteren chemischen Zusätzen, Herbiziden oder Pestiziden.
Glen ist die schottische Bezeichnung für ein Tal. Glen steckt auch oftmals in den Namen schottischer Whisky Brennereien. Beispiele hierfür sind Glen Grant, Glen Moray, Glenmorangie oder Glenfiddich.
Bulleit ist eine alte Kentucky Straight Bourbon Marke, die durch Augustus Bulleit um das Jahr 1830 gegründet wurde. Augustus, ein französischer Emigrant, arbeitete nahezu dreißig Jahre lang daran seine Marke erfolgreich zu machen. Mit seinem Tod im Jahre 1860 wurde … Weiter
Der Eigentümer Diageo erklärt in einer Pressemeldung, bis Ende 2016 wird die neue Bourbon Brennerei im Shelby County, Kentucky, planmäßig fertigstellt. Insgesamt handelt es sich um eine US$115 Millionen Investition um die jetzige und vor allen die künftige Nachfrage nach hochwertigem Bourbon decken zu können. Im letzten Jahresbericht zeigte Diageo ein Wachstum für amerikanschen Whiskey von mindestens 15% auf.
Der Vater Andrew Usher sen. begann seine Laufbahn im Jahre 1813 als Spirituosenhändler und gründete dafür die Whisky Distilling and Blending Company of Andrew Usher & Co. Vater Usher experimentierte im Laufe der Zeit mit dem Blending von Grain und … Weiter
Dram ist das traditionelle schottische Maß für ein Glas Whisky, das man auch liebevoll als „a wee dram“ (einen kleinen Dram) nennt.
Die Distillers Company Limited (DCL) wurde 1877 durch den Zusammenschluss der sechs Grain Brennereien – Port Dundas, Carsebridge, Cameronbridge, Glenochil, Cambus und Kirkliston gegründet.
