13 Okt 2015

Dram

von Martin Glock | Eingetragen bei: Whisky Glossar | 0

Dram ist das traditionelle schottische Maß für ein Glas Whisky, das man auch liebevoll als „a wee dram“ (einen kleinen Dram) nennt.

Das Warehouse ist ein Gebäude, meist an eine Brennerei angegliedert, in dem die Spirituosen in...

Nosing ist der Prozess die vorhandenen Aromen eines Destillat von den Trinken oder Geniessen am...

Mash (Maische) ist eine Mischung von grist und heißem Wasser das zusammen mit Maischebottich mit...

Steeping ist der wohl wichtigste Prozessschritt beim Mälzen, da dadurch die Gerste zum schnellen Keimen...

Die Abtrennung ist die Selektion oder Trennung des gerade destillierten Whisky in Pot Still Brennblasen...

NAS referenziert auf den Begriff No Age Stagement. Dies bedeutet eine gereifte und anschließend abgefüllte...