13 Okt 2015

Dram

von Martin Glock | Eingetragen bei: Whisky Glossar | 0

Dram ist das traditionelle schottische Maß für ein Glas Whisky, das man auch liebevoll als „a wee dram“ (einen kleinen Dram) nennt.

Für das Maischen wird die im Vorfeld gemälzte Gerste gemahlen (grist) und im Maischbottich mehrmals...

Double Maturation ist der Prozess während der Reifungsphase für ein Destillat mehrere unterschiedliche Faßvarianten und- typen sequentiell...

Das First Fill American Oak Hoagshead Fass wird zum ersten Mal mit Scotch Malt oder...

ABV ist die Abkürzung, die im englischsprachigen Raum für – Alkohol by Volume – steht....

Der Alkoholanteil, der während der Reifung aus den Fässern verdunstet. Die Angaben in Prozent werden...

Charring ist der englische Begriff für das Ausbrennen der Fassinnenseite um Übertragungskanäle in das Holz...