Dram

Tails ist der dritte Abschnitt des Destillationsprozess aus der Spirit Still. Dieser Nachlauf, oder auch Tail genannt,...

Gorda ist die Bezeichnung für das größte in der Scotch Whisky Industrie erlaubten Eichenfass. Es...

Die Destillation geht geschichtlich auf Mesopotamien, dem heutigen Irak, zurück. Die Anfänge sollen um 2.500...

Bei der Whiskyherstellung wird der frische Brand nach der Abfüllung ins Fass als „Fillings“ bezeichnet.

Ein Analyser, im englischen analyzer, ist die Bezeichnung für die erste der beiden Brennsäulen, die...

Steeping ist der wohl wichtigste Prozessschritt beim Mälzen, da dadurch die Gerste zum schnellen Keimen...