30 Okt 2015

Purifier

von Martin Glock | Veröffentlicht in: WHISKYpedia Glossar | 0

Der Purifier ist eine Röhre im Brennapparat, der einen Teil des frisch erzeugten Destillat vom lyne arm zurück in den Schwanenhals der spirit still bringt. Dies erhöht den reflux, welches einen leichteren Alkohol ergibt.

Ähnliche Beiträge

Beading

13. Oktober 2015

Mit der Methode des Beading lässt sich der Alkoholgehalt eines Whiskys grob bestimmen. Wenn man eine...

Martin Glock13. Oktober 2015

Kilderkin

28. Oktober 2015

Kilderkin ist ein kleines Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 82 Litern Flüssigkeit. Es ist mehr...

Martin Glock28. Oktober 2015

Pagode

30. Oktober 2015

Die Pagode ist der Abzugskamin über dem kiln mit einem symmetrischen und nach oben geschwungenes...

Martin Glock30. Oktober 2015

Chill filtration

22. Oktober 2015

Chill filtration ist ein Prozess zur Filtration des Whisky vor der Abfüllung in Flaschen. Der...

Martin Glock22. Oktober 2015

Dunnage

17. Oktober 2015

Dunnage (Warehouse) ist ein traditioneller Typus eines Lagerhaus zur Reifung vom Spirituosen, das aus Stein...

Martin Glock17. Oktober 2015

Glen

16. Oktober 2015

Glen ist die schottische Bezeichnung für ein Tal. Glen steckt auch oftmals in den Namen...

Martin Glock16. Oktober 2015