Speyside Malt Whisky Distillery (Schottland) Brennerei Steckbrief

Speyside Distillery

Die Speyside Distillery ist ein wirklicher stiller Mitspieler in Sachen Scotch Whisky. Während deutlich mehr frequentierte wie Whisky Produzenten wie Dalwhinnie oder Oban schon alleine vom Marketing und ihren großen Besucherströmen sowie ihrer unbestechlich langen Geschichte leben, agiert die Speyside Brennerei im Südwesten der gleichnamigen Speyside Region eher im Stillen.

Die Bauzeit betrug 30 Jahre bis die Brennerei schließlich 1990 der Betrieb aufgenommen wird.

2013 wurde die Destillerie von Harvey´s of Edinburgh mit taiwanesischer Unterstützung übernommen.

Speyside Fakten im Überblick

Region

Schottland, Speyside

Whisky-Gattung

Malt Whisky

Status

In Betrieb

Gründung

1990

Marken

Beinn Dubh

Black Burn

Cú Dhub

Drumguish

Glentromie

Spey

The Wolf of Badenoch

Nachbarn

Dalwhinnie

Tomatin

Speyside Geschichte

Die Geschichte der Speyside Distillery geht eigentlich zurück bis in das Jahr 1956 mit dem Kauf der Ländereien auf dem die Brennerei heute steht. George Christie, der Initiator, war früher Kapitän eines U-Boot in der Britischen Marine. Dessen Wunsch war es schon immer eine eigene Brennerei zu besitzen. 1946 nach seinen Ausscheiden aus dem aktiven Dienst konnte er seine Marinekontakte nutzen und wurde anfänglich Whisky Broker bei W.R. Paterson & Company in Glasgow.

Nach mehreren Stationen und führenden Positionen als Managing Director gründete er 1955 die Speyside Distillery & Bonding Company. Er träumte weiter von seiner eigenen Whisky Distillery und kaufte im Folgejahr das Old Milton Estate in der südwestlichen Speyside Region. Dabei handelte es sich um eine seit dem 18. Jahrhundert Familien geführten Kornmühle, die noch bis 1965 arbeitete.