Glen Keith Distillery
Die Glen Keith Distillery wird durch den kanadischen Konzern Seagram als schottische Experimentierstube in Sachen Whisky Produktion direkt gebenüber der Strathisla Distillery gebaut. Und für die Chivas Brothers ist es das Malt Whisky Labor für ihren Chivas Regal Blended Scotch Whisky.
Interessantes über Glen Keith
Glen Keith Fakten
Region
Schottland, Speyside
Whisky-Gattung
Malt Whisky
Status
In Betrieb
Marken
Glen Keith
Glenisla
Nachbarn
Strathisla
Glen Keith Geschichte
Samuel Bronfman leitet den kanadischen Kornzern Seagram, den auch er maßgeblich selbst seit einigen Jahrzehnten hauptschlich geformt hatte. Er gründete 1924 die Distillers Corporation Ltd. im kanadischen Montreal.
Er verdiente während der Prohibition in den USA ein Vermögen zu dessen Geschäftspartnern zählten auch der Mafiabosse Al Capone aus Chicago und Arnold Rothstein aus New York. Bronfman war es auch der die Vorläufermarke des Captain Morgen Spiced Rum aus Jamaika von den Levy Apothekerbrüdern abkaufte. Er hatte oft ein einmaliges Gespür neue und wichtige Dinge zu tun. Bronfman gab auch die Vorgabe die Brennerei zu bauen um experimentieren zu können und für die diversen Blended Whiskys wie den 100 Pipers, Chivas und Passport Blends frischen Malt Stoff zu erhalten.
Glen Keith Timeline
1957
Die Bauarbeiten für die Glen Keith Brennerei starten
1970
Im Stillhouse wird mit drei gebrannt und 1970 um zwei Stück erweitert
1994
Ein 10-jähriger Single Malt geht an den Markt
2013
Die Produktion startet wieder
Whisky Herstellung
Bei Glen Keith läuft wahrscheinlich alles etwas anders als in gewöhnlichen Malt Whisky Brennereien Schottlands. Mit drei Pot Stills kann sowohl auf 2-fach auf schottische Weise oder 3-fach auf irisch Weise destilliert werden. Egal ob ungetorftes oder stark getorftes Malz wie beim Glenisla, in dieser Brennerei wird experiment.
Schreibe einen Kommentar