whiskey-reise-irland-1.0-tullamore-dew-malt-destillerie

Draff ist der zurückbleibende Extrakt aus der Maische nachdem der vollständige Zucker extrahiert wurde. Diese...

Martin Glock24. Oktober 2015

Mash (Maische) ist eine Mischung von grist und heißem Wasser das zusammen mit Maischebottich mit...

Martin Glock29. Oktober 2015

Cytase (Zytase) ist ein Enzym, das die Zellwände der Gerste aufbricht, um der beinhalteten Stärke...

Martin Glock24. Oktober 2015

Im Jahr 1973 wird Fettercairn wieder einmal verkauft. Diesmal bot die aus Glasgow stammende Firma Whyte & Mackay,...

Martin Glock6. September 2017

In der Geschichte des Whisky - Teil 2 - Ursprungsländer - Irland - Schottland -...

Martin Glock1. November 2016

Glaubt man dem Bericht vom 11. September 2015 in der „The Press and Journal“, einem...

Martin Glock12. September 2015