Exklusives Kilchoman Family Rare Collection Set – 4 × 0,7 Liter in hochwertigen Geschenkverpackungen
Mit der Kilchoman Family Collection präsentiert Islays Farm Distillery erstmals eine außergewöhnliche und streng limitierte Serie seltener Age-Statement-Abfüllungen. Nach dem Erfolg der Anniversary Casks zum 20-jährigen Destilleriejubiläum vereint diese exklusive Kollektion die bislang ältesten und seltensten Whiskys aus den Lagerhäusern der Brennerei.
Persönlich von der Gründerfamilie Wills zusammengestellt, erzählt jede Abfüllung ihre ganz eigene Geschichte. Im Rahmen der jährlichen Fassauswahl entdeckte die Familie außergewöhnliche Fässer, aus denen jedes der fünf Familienmitglieder eine Expression nach den eigenen geschmacklichen Vorlieben auswählte. Das Ergebnis ist eine Kollektion, die sowohl die Leidenschaft der Familie Wills als auch die kontinuierliche Entwicklung des unverwechselbaren Kilchoman-Stils eindrucksvoll widerspiegelt.
Den Auftakt der Kilchoman Family Collection bilden vier außergewöhnliche Releases, die zugleich einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte der Destillerie markieren. Die seltenen Age-Statement-Abfüllungen zeigen eindrucksvoll, wie sich Kilchoman mit zunehmender Reife entwickelt und welchen Einfluss Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässer auf den Charakter des Whiskys ausüben. Entstanden inmitten der weiten Sandstrände und der rauen Küstenlandschaft Islays, verkörpern sie die Philosophie der traditionsreichen Farm Distillery auf besondere Weise.
Auch optisch wird der exklusive Anspruch der Kollektion konsequent fortgeführt. Jede der vier Abfüllungen wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung im charakteristischen Kilchoman-Blau präsentiert und unterstreicht mit ihrem zeitlosen, eleganten Design die außergewöhnliche Seltenheit dieser limitierten Edition.
Das exklusive Set besteht aus vier Single Malt Whisky:
Kilchoman 20 Jahre Bourbon Cask
Die älteste Abfüllung in der Geschichte der Destillerie. Vollständig über 20 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift und ein eindrucksvolles Beispiel für die außergewöhnliche Reifepotenzial von Kilchoman.
Kilchoman 18 Jahre Bourbon Cask
18 Jahre gereift in Ex-Bourbonfässern. Hergestellt aus Kilchomans charakteristischer, stark getorfter Gerste (50 ppm) von den Port Ellen Maltings auf Islay – kraftvoll, ausgewogen und unverkennbar im Stil der Destillerie.
Kilchoman 14 Jahre Bourbon Cask
Destilliert im Jahr 2011 aus eigener Rockside Barley von der Kilchoman Farm. Die vor Ort vermälzte Gerste (20 ppm) reifte 14 Jahre vollständig in Ex-Bourbonfässern und bringt den unverfälschten Farm-Distillery-Charakter besonders authentisch zur Geltung.
Kilchoman 11 Jahre Oloroso Sherry Cask
Vollständig 11 Jahre in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern gereift. Intensive Aromen von dunklen Trockenfrüchten, Gewürzen, gerösteten Nüssen und feiner Schokolade verbinden sich harmonisch mit Kilchomans charakteristischem Torfrauch zu einer kraftvollen und eleganten Abfüllung.
Hausstil von Kilchoman: Intensiver Torfrauch, Süße und tropische Früchte, ein langer Abgang, sehr guter Ileach.
Kilchoman Brennerei: From Barley to Bottle: Whisky aus der Islay-Destillerie Kilchoman
Kilchoman ist eine 2005 gegründete Farm-Destillerie auf der Isle of Islay, der bedeutenden schottischen Whiskyinsel. Whiskys von Kilchoman besitzen stark rauchige Noten, die den etablierten Destillerien an der Südseite mt Laphroaig und Ardbeg in nichts nachstehen. Kilchoman achtet besonders auf Qualität der Whiskys, mit viel Geduld und Leidenschaft produzieren die Mitarbeiter feinste Single Malt Scotch Whiskys Varianten.
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