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Foreshot (Vorlauf) ist der erste Abschnitt frisch erzeugten Alkohol im Destillationsprozess der Spirit Still. Der Foreshot...

In einem Refill American Oak Hogsheads Fass wurde zuvor schon mindestens einmal schottischer Whisky gereift. Es...

Dunnage (Warehouse) ist ein traditioneller Typus eines Lagerhaus zur Reifung vom Spirituosen, das aus Stein...

Fuselöle sind eine Mixtur von volatilen und öligen Flüssigkeiten (congeners) die durch die Fermentation in kleinen Mengen...