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Um die Lowland Whisky Region - Brennereien Schottlands ist es ruhig geworden. Auchentoshan und Glenkinchie...

Ist die farblose Rohspirituose in das Faß abgefüllt beginnen verschiedene Reaktionen zwischen der Eiche und...

Der US-amerikanische Spirituosen-Konzern Brown-Forman kauft 2015 die irische Burganlage Slane Castle. Mit der ersten Großinvestion...

Neben den derzeit bestehenden Brennereien Buschmills in Nordirland und Cooley´s, Kilbeggan, Tullamore D.E.W. sowie den...

Pot ale ist der übrig gebliebene Rückstand in einer Wash still nach der ersten Destillation....

Chill filtration ist ein Prozess zur Filtration des Whisky vor der Abfüllung in Flaschen. Der...