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Grist ist das geschrotete Korn der gemälzten Gerste das für die spätere Destillation genutzt wird. Die Anteile...

Martin Glock28. Oktober 2015

Ullage ist ein weiterer Begriff für den Angel share, dem Verlust an Alkohol und Flüssigkeit aus...

Martin Glock2. November 2015

Während der Destillation entstehen drei unterschiedliche Anteile des Alkohol in den Brennblasen. Der Brennprozess beginnt...

Martin Glock24. Oktober 2015

Ein Butterkuchen ist etwas besonderes für eine schöne Kaffeetafel mit der Familie oder Freunden. Man...

micbe24. März 2017

Um die Islay Whisky Region - Brennereien Schottlands ist angesagter den je. Die acht aktiven...

Martin Glock12. Juli 2016

Organic Whisky wird aus Korn hergestellt ohne die Verwendung von weiteren chemischen Zusätzen, Herbiziden oder...

Martin Glock16. Oktober 2015