30 Okt 2015

Nosing

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Nosing ist der Prozess die vorhandenen Aromen eines Destillat von den Trinken oder Geniessen am Gaumen mit der Nase zu erfassen und beurteilen.

Meistens wird dieser Begriff bei einem (Whisky)Tasting verwendet.

Tails ist der dritte Abschnitt des Destillationsprozess aus der Spirit Still. Dieser Nachlauf, oder auch Tail genannt,...

Finish bezeichnet die Dauer wie lange die Aromen nach dem Genuss eines Schluck z.B. Whisky...

In der Malt Whisky Produktion werden kupferne Brennblase (pot stills) zur Erzeugung des hochprozentigen Alkohol...

Bothie ist ein kleines Gebäude in den schottischen Highlands mit meist einem einzelnen Raum, teilweise...

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