31 Okt 2015

Rye Whiskey

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Rye Whiskey ist eine amerikanische Whiskey-Gattung, bei dem die Maische aus Korn mit mindestens 51% Roggen bestehen muss.

Die Speyside ist eine von sechs schottischen Whiskyregionen, die östlich von Inverness beginnt und vor...

Die Pagode ist der Abzugskamin über dem kiln mit einem symmetrischen und nach oben geschwungenes...

Der Darrenboden ist ein Gebäudeteil, meist innerhalb einer großen Whisky Brennerei, auf dem die feuchte...

Cytase (Zytase) ist ein Enzym, das die Zellwände der Gerste aufbricht, um der beinhalteten Stärke...

Malt Whisky ist ein hochprozentiger und gereifter Alkohol, der zu 100% aus gemälzter Gerste produziert wird. Nach...

NAS referenziert auf den Begriff No Age Stagement. Dies bedeutet eine gereifte und anschließend abgefüllte...