31 Okt 2015

Rye Whiskey

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Rye Whiskey ist eine amerikanische Whiskey-Gattung, bei dem die Maische aus Korn mit mindestens 51% Roggen bestehen muss.

Die Scotch Whisky Association aus Schottland repräsentiert im In- und Ausland die schottische Whiskyindustrie für ihre...

Der worm tub ist normalerweise in großer Tank oder Behälter mit einer in Wasser untergetauchten Kühlschleife...

In kupfernen pot still Brennblasen, die direkt befeuert werden, wendet und rührt der rummager die...

Wort ist eine sehr zuckerhaltige Flüssigkeit, die durch das Maischen aus gemahlener Gerste (grist) entsteht....

ABV ist die Abkürzung, die im englischsprachigen Raum für – Alkohol by Volume – steht....

Pot ale ist der übrig gebliebene Rückstand in einer Wash still nach der ersten Destillation....