Abgang

Enzyme besteht aus biologischen Riesenmolekülen und gleichzeitig Katalysatoren die eine chemische Reaktion beschleunigen können. Meist sind...

Die Speyside ist eine von sechs schottischen Whiskyregionen, die östlich von Inverness beginnt und vor...

Mash (Maische) ist eine Mischung von grist und heißem Wasser das zusammen mit Maischebottich mit...

Verheiraten (marrying) ist ein Prozess bei dem unterschiedlich gereifte Whiskys aus einzelnen Fässern in einem...

Cytase (Zytase) ist ein Enzym, das die Zellwände der Gerste aufbricht, um der beinhalteten Stärke...