12 Okt. 2015

Abgang

von Martin Glock | Veröffentlicht in: WHISKYpedia Glossar | 0

Abgang bezeichnet die Nachhaltigkeit der Aromen, die beim Verkosten einer Spirituose z.B. einem Malt Whisky im Mund verbleiben.

Siehe auch Finishing.

European Oak (Europäische Eiche) ist ein Typus von Hartholz der zur Herstellung von Fässern für...

Martin Glock24. Oktober 2015

Die Lomond Still ist eine ungewöhnlich kupferne Brennblase, die im unteren Teil einer gewöhnlichen Pot...

Martin Glock29. Oktober 2015

Single Malt Scotch Whisky muss zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Das Wort Single...

Martin Glock16. Oktober 2015

Cask strength Whiskys und Spirituosen werden in natürlicher alkoholischer Alkoholstärke, in der Regel zwischen 50...

Martin Glock21. Oktober 2015

Cameronbridge zählt zu den wenigen Mega-Brennereien, die in Schottland betrieben werden. Cameronbridge liegt im Kingdom of...

Martin Glock11. Oktober 2015

Steeping ist der wohl wichtigste Prozessschritt beim Mälzen, da dadurch die Gerste zum schnellen Keimen...

Martin Glock31. Oktober 2015