12 Okt. 2015

Abgang

von Martin Glock | Veröffentlicht in: WHISKYpedia Glossar | 0

Abgang bezeichnet die Nachhaltigkeit der Aromen, die beim Verkosten einer Spirituose z.B. einem Malt Whisky im Mund verbleiben.

Siehe auch Finishing.

In einem Refill American Oak Hogsheads Fass wurde zuvor schon mindestens einmal schottischer Whisky gereift. Es...

Martin Glock28. Oktober 2015

Finish bezeichnet die Dauer wie lange die Aromen nach dem Genuss eines Schluck z.B. Whisky...

Martin Glock25. Oktober 2015

Der Alkoholanteil, der während der Reifung aus den Fässern verdunstet. Die Angaben in Prozent werden...

Martin Glock13. Oktober 2015

Während der Destillation entstehen drei unterschiedliche Anteile des Alkohol in den Brennblasen. Der Brennprozess beginnt...

Martin Glock24. Oktober 2015

Der Cooper – Küfer(in) oder Böttcher(in) – ist ein ausgebildete Fachkraft zu Herstellung, Reparatur oder...

Martin Glock24. Oktober 2015

Das Quarter Cask ist in sehr kleines Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern Flüssigkeit....

Martin Glock28. Oktober 2015