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Dornoch Whisky Festival im November 2015. In der Region befinden sie eine Reihe international angesagter...

Martin Glock10. November 2015

Steeping ist der wohl wichtigste Prozessschritt beim Mälzen, da dadurch die Gerste zum schnellen Keimen...

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Hefe ist ein lebender Organismus und notwendig für die Produktion von Alkohol. Dazu wird die...

Martin Glock2. November 2015

Das Quarter Cask ist in sehr kleines Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern Flüssigkeit....

Martin Glock28. Oktober 2015

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Martin Glock13. März 2018

Ein Nosing Glas hat ein vorrangig tulpenförmiges Glas, mit einer sich nach oben hin verjüngenden Form...

Martin Glock30. Oktober 2015