28 Okt 2015

Kilderkin

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Kilderkin ist ein kleines Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 82 Litern Flüssigkeit.

Es ist mehr in der Bierindustrie im Einsatz und wird teilweise für die Reifung von Whisky herangezogen.

Die Lomond Still ist eine ungewöhnlich kupferne Brennblase, die im unteren Teil einer gewöhnlichen Pot...

Toasting ist der Prozess zur Aktivierung eines Eichenfass um die folgende Reifung eines Destillat im Fass zu ermöglichen. Dazu...

Der Alkoholanteil, der während der Reifung aus den Fässern verdunstet. Die Angaben in Prozent werden...

Bourbon ist ein amerikanischer Whiskey der im Minimum zu 51% aus der Maische mit Mais bestehen...

Die Saladin box ist eine Erfindung des Franzosen Charles Saladin in den späten 1800er Jahren. Seine...

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