28 Okt 2015

Kilderkin

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Kilderkin ist ein kleines Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 82 Litern Flüssigkeit.

Es ist mehr in der Bierindustrie im Einsatz und wird teilweise für die Reifung von Whisky herangezogen.

Wort ist eine sehr zuckerhaltige Flüssigkeit, die durch das Maischen aus gemahlener Gerste (grist) entsteht....

Die Pagode ist der Abzugskamin über dem kiln mit einem symmetrischen und nach oben geschwungenes...

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