28 Okt 2015

Kilderkin

von Martin Glock | Veröffentlicht in: WHISKYpedia Glossar | 0

Kilderkin ist ein kleines Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 82 Litern Flüssigkeit.

Es ist mehr in der Bierindustrie im Einsatz und wird teilweise für die Reifung von Whisky herangezogen.

Das für die Malt Whisky Herstellung benötigte gemälzte Getreide wird nach der Trocknung in seine...

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Foreshot (Vorlauf) ist der erste Abschnitt frisch erzeugten Alkohol im Destillationsprozess der Spirit Still. Der Foreshot...

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Die Pagode ist der Abzugskamin über dem kiln mit einem symmetrischen und nach oben geschwungenes...

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Caramel colouring ist die bewusste Farbgebung von alkoholischen Getränken. Die offizielle Verkehrsbezeichnung ist E150a), und ist auch...

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