Gierer (Deutschland) Brennerei Steckbrief

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Gierer Whisky Flaschen Präsentation im Verkaufsraum
Gierer Whisky Flaschen Präsentation im Verkaufsraum

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Produkte & Geschmacksprofil

Robert Gierer produziert auf seinem Obsthof in Bodolz am Bodensee das Beste was aus Früchten zu Korn werden kann.

Gierer Whisky Präsentation mit Nosing Gläsern
Gierer Whisky Präsentation mit Nosing Gläsern

Die Edelbrennerei hat über 20 unterschiedliche Edelbrände aus Früchten und Liköre im Angebot. Kommt man in die Gelegenheit die unterschiedlichen Fruchtdestillate aus einem Nosingglas zu degustieren stellt man überrascht fest, der Gaumen genießt im Anschein die volle destillierte Frucht. Die Reichhaltigkeit der Aromen ist einzigartig und fasziniert mit jedem weiteren Schluck.

Auch bei Kornbränden ist die Brennerei mit einem Single Malt am Markt vertreten. Stand 2015  handelt es sich um einem 3,5 jährigen Whisky der durchgängig in Ex-Bourbon Barrels am Bodensee reifte. Feingliederig mit leichter Fruchtigkeit und Malzaromen bilden eine schöne Geschmackspalette am Gaumen bei mittellangem Abgang.

Und dann der Gierer 39 Gin, ein wirklich edles deutsches Produkt, das mit nicht weniger als 39 Botanicals geschmacklich aromatisiert wurde.

Gesamturteil für alle Produkte; sehr, sehr lecker und mit natürlichem Aromenreichtum versehen.
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Lage der Brennerei

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Steckbrief zur Brennerei

Gierer
Land, Region:Deutschland, Bayern
Koordinaten:Breitengrad : 47.5718 | Längengrad : 9.6658
Status:Geöffnet, mit Besucherzentrum
Unternehmen:Edelbrennerei Gierer
 Produktionsdaten
Erzeugter Spirituosentyp:Malt Whisky, Gin, Edelbrände
Wasserquelle:
Produktionskapazität:Ca. 10.000 Liter
Technische Daten
Wash-Still Nicht bekannt
Spirit-StillNicht bekannt
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Besucherinformationen

Adresse

Edelbrennerei Gierer
Auf der Egg 1
88131 Bodolz
www.gierer.li
+49 (0) 8382 914190

Besucherzentrum

Ja
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Geschichte

Robert Gierer ist in 4. Generation ein richtiger Rebell vom Bodensee immer wieder aufs Neue Großes aus der Frucht und seit einigen Jahren dem Korn zu brennen. Er ist ausgebildeter Edelbrand-Sommelier und ein wirklich Großer mit seinen genau 2 Metern Größe.

Die Brennerei steht auf dem weitläufigen Gut am Ortsrand von Bodolz mitten zwischen den Obstbäumen mit Blick auf den Bodensee.

Tastingraum der Edelbrennerei Gierer in Bodolz am Bodensee

Bilder, Bilder, Bilder …

Robert Gierer vor dem Shop und Tasting-Raum in Bodneg
Robert Gierer vor seinem Shop und Tasting-Raum in Bodneg

 

Gierer Whisky Präsentation im Shop
Gierer Whisky Präsentation im Shop

 

Detail der W. Fricker Brennblase im Gierer Shop
Detail der W. Fricker Brennblase im Gierer Shop

 


Aktualität des Steckbriefs

Letzte Änderungen waren am 05. Oktober 2015