Fuselöle

Tails ist der dritte Abschnitt des Destillationsprozess aus der Spirit Still. Dieser Nachlauf, oder auch Tail genannt,...

Die International Wine & Spirits Competition ist ein jährlich stattfindender Wettbewerb für Wein und Spirituosen....

Mouthballed ist das englische Wort für eingemotted. Im Bezug auf Brennereien bezieht sich der Begriff...

Dunnage (Warehouse) ist ein traditioneller Typus eines Lagerhaus zur Reifung vom Spirituosen, das aus Stein...

Mit der Methode des Beading lässt sich der Alkoholgehalt eines Whiskys grob bestimmen. Wenn man eine...

Beim Mälzen wird die Gerste in Wasser eingeweicht um den Flüssigkeitsanteil im Korn deutlich zu...