20 Okt 2015

Bothie

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Bothie ist ein kleines Gebäude in den schottischen Highlands mit meist einem einzelnen Raum, teilweise auch unterirdisch.

In diesen kleinen Gebäuden fand früher oft die illegale Destillation von Alkohol statt.

Ester bildet in der Cheme eine Stoffgruppe von chemischen Verbindungen, die durch die Reaktion einer...

Wort ist eine sehr zuckerhaltige Flüssigkeit, die durch das Maischen aus gemahlener Gerste (grist) entsteht....

Floor Malting bezeichnet die traditionelle Form das Mälzen und ist daher heute mehr die Ausnahme in vielen...

Single Malt Scotch Whisky muss zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Das Wort Single...

Oak (Eiche) ist der Typ Hartholz aus dem Fässer hergestellt werden. Im Botanischen referenziert die...

Gerste, im englischen barley, ist eine Kornart die ausschließlich für die Produktion von Single Malt...