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28 Okt 2015

Barrique

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Ein Barrique Eichenfass hat ein Fassungsvermögen zwischen 225 bis 300 Liter Flüssigkeit.

Weit verbreitet ist die Nutzung eines 225 Liter Fass für die Reifung von Wein und die 300 Liter Variante für den Cognac.

Auch die Whisk(e)y-Industrie nutzt diese Fässer für das Finishing ihrer Produkte.

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