31 Okt 2015

Still house

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

Das Still house ist das Gebäude einer Brennerei in welchem die Brennblasen, pot stills oder patent stills zur Destillation des Alkohols stehen.

European Oak (Europäische Eiche) ist ein Typus von Hartholz der zur Herstellung von Fässern für...

Die finch Whiskydestillerie aus Baden-Württemberg startete im Jahre 2001 Nahe Geislingen und in Nellingen. Gerade einmal 15...

Toasting ist der Prozess zur Aktivierung eines Eichenfass um die folgende Reifung eines Destillat im Fass zu ermöglichen. Dazu...

Charring ist der englische Begriff für das Ausbrennen der Fassinnenseite um Übertragungskanäle in das Holz...

Bei der Whiskyherstellung wird der frische Brand nach der Abfüllung ins Fass als „Fillings“ bezeichnet.

Scotch Whisky ist ein Destillat, das rein in Schottland aus Getreide jeglicher Art, Weise und...