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28 Okt 2015

Refill American Oak Hogsheads

von Martin Glock | Eingetragen bei: WHISKYpedia Glossar | 0

In einem Refill American Oak Hogsheads Fass wurde zuvor schon mindestens einmal schottischer Whisky gereift. Es hat schon viele Aromen in den vorangegangen Reifeprozessen an die Spirituosen übertragen. Der Alkohol in diesem Fässern reift sehr langsam und kann nur noch wenig zum eigentlichen Brennerei-Charakter beitragen. Die gereifte Spirituose aus diesen Fässern ist leicht, delikat und mit dem Aroma des ursprünglich gereiften Alkohol.

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