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Mahlen

Mahlen des Getreide
11 Okt. 2015

Mahlen des Getreide

von Martin Glock | Veröffentlicht in: WHISKYpedia, WHISKYpedia Glossar | 0

Das für die Malt Whisky Herstellung benötigte gemälzte Getreide wird nach der Trocknung in seine benötigten Anteile zum Grist = Schrot vermahlen (milling). Dieses Grist hat drei Bestandteile, das je nach Brennerei in einem genauen Verhältnis gemahlen wird, um den nun … Weiter

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