Wissen rund um Whisky, Rum & Gin
GIN kann auch süchtig machen … … im Sinne von „wer hätte gedacht daß diese mit Wacholder und anderen Botanicals angereicherte Spirituose eine solch große Bandbreite an Geschmack hervorbringen kann. Egal ob Pur, oder als Mixer, mit Gurkensandwich oder zusammen … Weiter
Für uns als Konsumenten verhält es sich immer schwierig, die Aromen die wir in die Nase bekommen in Verbindung mit dem Gaumen genau zu spezifizieren oder gar beschreiben zu können. Oft hilft uns das früh Erlernte und die Erinnerungen aus unserer Kindheit. Und doch tun wir uns schwer und rätseln meist wenn wir den Geruch nicht direkt mit einem Bild der jeweiligen Pflanze, Frucht oder Kräuter im Gehirn vereint bekommen.