Grain Whisky
Der Grain Whisky ist ein Getreidewhisky, der mehrheitlich aus ungemälztem Getreide erzeugt wird. Ein kleiner Anteil an gemälzter Gerste wird jedoch benötigt, der als eine Art Katalysator im Prozess wirkt.
Grain Whisky ist ein Getreide-Whisky, der mehrheitlich aus ungemälztem Getreide erzeugt wird. Ein kleiner Anteil an gemälzter Gerste wird jedoch benötigt, der als eine Art Katalysator im Prozess wirkt.
Für die Wahl der Getreideart zur Produktion zählt heute der absolute Weltmarktpreis des Korns. Weizen oder Mais stehen dafür heute hoch im Kurs.
Der Brennvorgang erfolgt dabei in kontinuierlichem Brennapparaten (Continuous still).
Grain ist im englischsprachigen Raum das Wort für Getreide.
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