Um die Lowland Whisky Region – Brennereien Schottlands ist es ruhig geworden. Auchentoshan und Glenkinchie sind die bekanntesten Vertreter der Region. Die Referenzliste aller Destillerien über sechs Regionen des Landes Alba finden sie in der Liste aller Whisky Brennereien Schottlands.
Anbei die Auflistung aller sechs Regionen im Überblick
Speyside Whisky Region
Die Speyside Whisky Region bietet geschmacklich für jeden etwas interessantes. Die Region nördlich der Grampains bietet mit fast fünfzig Brennereien eine ganze Menge an Möglichkeiten mit Besuchen und Stilrichtungen.
Highland Whisky Region
Die Highland Whisky Region bietet von klein mit Edradour, mittel mit Dalwhinnie bis zu groß mit Glenmorangie so allerhand an Whisky-Kultur.
Lowlands Whisky Region
In der Lowland Whisky Region bietet mit der Auchentoshan Whisky Brennerei bei Glasgow und der Glenkinchie Whisky Brennerei bei Edinburgh zwei ausgezeichnete und leichtere Vertreter.
Islands Whisky Region
Die Islands Whisky Region bietet mit der Arran Whisky Brennerei einen recht jungen Betrieb und mit der Highland Park Whisky Brennerei einen Anbieter mit Weltniveau und einer langen Vita.
Islay Whisky Region
Bei der Islay Whisky Region ist heute das Maß aller Dinge in Bezug auf die Anzahl der Brennereien und den wuchtigen Geschmacksnoten.
Campbelltown Whisky Region
Die Campbelltown Whisky Region bietet heute noch die Springbank Whisky Brennerei, war jedoch früher eine viel größere Nummer im schottischen Whisky-Business.
Malt und Grain Brennereien
Malt Whiskies schmecken wie Solisten in einem Orchester unterschiedlich arbeiten. Sie sind individuell, ausdruckstark und sehr vielschichtig. Dabei hat die Gattung der Grain Whiskies oft den leichteren Part und ist die Basis im Verschneiden für unterschiedlichsten Blended Whiskies.
Malt Whisky
Die Gattung der Malt Whiskies werden schottlandweit in über 100 unterschieldichen Brennereien destilliert und gereift. Die kleinste macht um die 100.000 Liter Alkohol pro Jahr und die größten gehen Stand 2016 auf die 16 bis 17 Mio. Litern pa zu.
Grain Whisky
Der Grain Whisky wird in Schottland in gerade einmal sechs mächtigen Großbrennereien erzeugt.
Lowland Whisky Region
Aberlour Whisky Brennerei
Die Aberlour Whisky Brennerei arbeitet in der gleichnamigen Ortschaft Aberlour.
