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Steeping ist der wohl wichtigste Prozessschritt beim Mälzen, da dadurch die Gerste zum schnellen Keimen...

Martin Glock31. Oktober 2015

Ein feiner spanischer Solera Rum Wer Dos Maderas Abfüllungen als Rum-Genießer noch nicht kennenlernen durfte...

Martin Glock23. Januar 2018

Ein heißer und junger Winter-Cocktail ist der Almrauch Hot Slyrs Alpine Herbs Whisky Cocktail aus...

Martin Glock26. März 2017

Wer ist eigentlich Iain McArthur ? Er ist der wohl ikonischste Warehouseman einer schottischen Whisky-Brennerei....

Martin Glock22. September 2013

Single Malt Scotch Whisky muss zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt werden. Das Wort Single...

Martin Glock16. Oktober 2015

Im Teil 3 auf Islay besuchen wir vier Brennereien an einem Tag Was bisher geschah! Letzten Samstag...

Martin Glock28. Juli 2013