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Dark Grain sind feste zurückbleibende Bestandteile aus dem Destillationsprozess. Diese werden gerne zu Viehfutter weiter...

Torf wird in vielen Regionen der Welt geerntet. Früher wurde Torf oft zum Heizen benutzt...

Blair Athol Timeline 1798 Gründung als Aldour Distillery durch John Stewart und Robert Robertson...

Die Islands sind eine schottische Whiskyregion mit speziellen klimatischen Bedingungen, hauptsächlich maritim und mit starken Winden....

Abgang bezeichnet die Nachhaltigkeit der Aromen, die beim Verkosten einer Spirituose z.B. einem Malt Whisky...

Zubereitung des Gericht Lamm Pie oder Lamm Gulasch auf schottische Art. Als Foodpairing mit Single...